"Ecco come avere un venditore perfetto che consiglia ad ogni cliente i tuoi piatti migliori, con le parole migliori... Sempre. Comodo, no?"
Ciao Ristoratore, ti presento il Menu Ottimizzato ABCMenu: Abbandona il tuo vecchio menu “lista della spesa””!
Ora puoi indirizzare gli acquisti dei tuoi clienti grazie al tuo nuovo menu cartaceo.
In questo modo acquisteranno sempre più spesso i tuoi piatti a maggior profitto e aumenterai il coperto medio. Come se avessi assunto il miglior venditore sul mercato!
E soprattutto i tuoi camerieri avranno un “testo di vendita” su cui studiare e imparare le frasi più efficaci!
Guarda il video qui sotto e Richiedi una Call Gratuita con me: avrai tutte le informazioni sul nostro servizio.

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Ecco come funziona il nostro ABCMenu
Analisi della Matrice del Menu Engeneering dei tuoi Piatti
Partiamo dall'analisi del tuo locale: identifichiamo la tua identità unica, studiamo i tuoi piatti, analizziamo le tue vendite. Dividiamo i tuoi piatti tra Campioni, Cavalli da tiro, Bidoni e Scommesse
Mettiamo in evidenza i tuoi piatti più profittevoli
Stimoliamo i tuoi clienti a scegliere i tuoi piatti Campioni e Scommesse: è così che aumenterai i tuoi guadagni.
Creiamo per i piatti più importanti un nuovo nome, modifichiamo il prezzo e l'ordine di proposizione.
Impaginazione Grafica del tuo Menu
Descriveremo in puro copy (scrittura per la vendita) i tuoi piatti principali e le tue categorie: i clienti non potranno resistere.
Sceglieremo il formato più adatto al tuo menu (diverso per tavolo o delivery). La grafica farà risplendere i tuoi piatti.
Ecco i risultati che otterrai con il nostro ABCMenu
Aumento del Coperto Medio
Un lavoro fatto a quattro mani con te: applicheremo solo le modifiche che ti trovano d'accordo.
“E chi lo sa se la variazione dei prezzi avrà il giusto effetto?”
“E che diranno i clienti del fatto che non ci sono più alcuni piatti nel mio menù?”
“Ma i clienti sono abituati a questo tipo di menu?”
Ecco queste sono le tipiche obiezioni dei ristoratori di fronte alla proposta di ottimizzare un menu.
Vorrei tranquillizzarti: ti proporremo molti cambiamenti ma applicheremo soltanto quelli che ti convincono al 100%.